人体必需氨基酸有哪些

问题描述

精选答案

1. 赖氨酸：只能从食物中获得，豆类含量丰富。有益于抗氧化、增强免疫力、提高胃肠消化吸收能力等。

2. 色氨酸：人工合成或从部分植物中获得，有助于调节大脑神经、改善睡眠质量、合成蛋白质等。

3. 甲硫氨酸：仅从食物中获取，食用芝麻、乳制品等进行补充。有防毒解毒、心肌保护、促进代谢等作用。

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人体必需氨基酸有8种，分别为苯丙氨酸、蛋氨酸又称甲硫氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。

这些氨基酸是蛋白质的组成单元，参与合成大分子蛋白质，维持生命活动所需的各种酶、激素和免疫球蛋白。除了8种必需氨基酸外，儿童还需要组氨酸和精氨酸等。