粉肠和肠粉有什么区别

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是根本不同的两种东东粉肠淀粉与各种调料混合后灌入肠衣蒸熟的食品 广东人对不屑一顾的男人的叫法，一般用于年轻人 肠粉 肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

其他回答

工商税务李

粉肠是用肠衣为外皮里面装有淀粉或粉条而成的一种食品，在目前人们普遍惧怕肥胖和三高的年代，粉肠很受一些人的欢迎。

而肠粉则是南方人喜欢的一种米线米粉的做法，就是把烧好的肥肠或炒好的鸭肠做为米线米粉的调味卤放在里，这就是南方人俗称的肠粉。