餐饮业会计工作内容一般有哪些?

餐饮业会计工作内容一般有哪些?

餐饮业会计主要内容及工作方面如下：

1、负责编制餐饮业汇总报表及财务分析工作;

2、负责餐饮业总账的登记工作，并保证在次月规定时间前核对无误;

3、考核各实体日常上报餐饮业财务的各项工作的完成时间及效果;

4、督促各实体与餐饮业往来账会计对账;

5、配合财务经理调度餐饮业货币资金;

6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误;

7、负责餐饮业签订合同的保管工作;

8、在财务经理安排下办好外部协调工作;

9、认真完成上级交办的其他工作。

餐饮业会计怎么做账?

从购入原材料入手，购入的餐调料、食品、酒水等计入原材料，下设仓库二级科目，如食品库、酒水库等，展开后即可建相关科目如库存现金、银行存款、应付账款等科目;

领用原材料直接计入主营业务成本，下设二级科目，食品成本、酒水成本等;领用的餐厨具、燃料等，计入营业费用，下设二级科目，如餐厨具、服务用品、清洁用品、制服及棉织品摊销、低值易耗品摊销、厨房燃料等;

营业后主营业务收入下设二级科目，食品收入、酒水收入等，展开设置应收账款等相关科目;

缴纳营业税和工业相同，就不多说了!