月末在产品和完工产品的数量是指一个月内所有生产的还是月末最后库存里的数量

1、如果月末生产车间没有在产品，那么，完工产品的数量是指当月实际完工验收入库的数量，结转完工产品的会计处理如下：

借：产成品（按实际入库数量计算）

贷：生产成本

结转后，月末生产成本科目没有余额；

2、如果月末生产车间存在在产品，一般按照确定的成本核算方法（例如约当产量法）计算出未完工产品数量，并凭以计算在产品成本和完工产品成本，结转完工产品的会计处理如下：

借：产成品（按实际入库数量及约当产量分析计算完工产品成本）

贷：生产成本

结转后，月末生产成本科目有余额（该余额即为在产品成本，由上述计算方法求得）；

3、可见，如题所指情形应依照上述计算方法进行分析确定；

4、以上仅供参考，请予结合实际情况再做判断。