水和糖混合后各发生什么变化

问题描述

精选答案

1 混合后水和糖仍旧是水和糖，并没有发生实质的变化。

2 糖分子会在水中溶解，形成一个均匀的溶液。溶解的速率会因为不同温度，糖的种类而有所不同。

3 如果我们加热水糖溶液，水分子会蒸发而使溶液浓缩。当水分子蒸发完之后，剩下的溶液就会变成固体了。

其他回答

简单工程师

物理变化。蔗糖溶于水，形成溶液，并没有化学反应发生，只是状态发生改变。物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。