煮水饺放多少水最合适

问题描述

精选答案

半锅水。

1.锅中放水煮沸(煮沸后下面食不会破皮、不会粘锅底)。

2. 水开后、直接放入饺子煮。

3. 煮沸后加冷水、再煮开后再加冷水、一共加三次冷水。饺子皮至少加3次冷水,大馄饨加2次、小馄饨加1次冷水够了,皮很薄多煮会烂。

4. 饺子都浮起就可出锅。

其他回答

初级会计

都是凭经验加吧，要保证水开后全部没过水饺，还有富裕，要不饺子皮就烂了。