吃什么辣椒不辣

问题更新日期：2024-11-30 21:07:54

问题描述

精选答案

不辣的辣椒有线椒、羊角椒、灯笼椒、美人椒、牛角椒等。

1、线椒：线椒主要产自我国西北一带，它的肉质很薄，籽也非常少。

2、羊角椒：羊角椒是甜辣椒的一种类型，形如羊角，皮薄、肉厚、色鲜。

3、灯笼椒：灯笼椒一般为扁球形、圆形或圆筒形，与灯笼相似，果四周凹凸不平，中间较为突出，果肉厚，辣度低，有的甚至不辣。

4、美人椒：美人椒主要是鲜食用，味道比较淡，皮薄肉厚，颜色非常的红艳。

5、牛角椒：个头比较大，经常当作蔬菜使用。

其他回答

掌心装监理

线椒

全国的线椒几乎都产自西北一带，每年的秋后是收获季。它的肉质很薄，籽也非常少，辣度并不高，但是它跟其他辣椒相比，有两大优点：

一是加热后几乎不变色，

二是辣椒的本味比较浓郁。

其他回答

小橘心理

舔碗椒公认是最香的辣椒，一点都不辣，吃起来非常香，适合炒菜，做辣椒油，做饺子蘸料等。

二荆条辣椒与一般辣椒的辣味不同，特点在微辣且香，是正宗川菜不可缺少的调料，也是许多名牌产品所必须的重要原料。

灯笼椒是辣椒的一个变种，有多种颜色，又叫“彩椒”，辣味较淡甚至根本不辣，通常作蔬菜食用