江苏481分文科能上什么本科

江苏省各所大学的录取分数线会因年份和学校而有所不同，因此无法给出确切的答案。但是，根据一般情况来说，江苏省的文科理科录取分数线相对较低。

根据以往的录取情况观察，江苏481分左右的文科分数可以申请许多普通本科院校，包括但不限于以下专业：

1. 人文社科类专业：如中文、历史、哲学、文化传播、社会学、国际关系、新闻传播、政治学等。

2. 经济管理类专业：如经济学、财务管理、市场营销、人力资源、会计学、管理学等。

3. 教育学类专业：如教育学、心理学、学前教育、特殊教育等。

4. 法学类专业：如法学、法律、行政管理等。

5. 社会工作类专业：如社会工作、社会心理学等。

需要注意的是，录取分数线具体以当年各高校公布的数据为准。此外，每个高校都会根据考生报考情况和专业设置情况制定具体的录取分数线，因此也要考虑到不同专业的竞争情况。建议您参考各高校官方网站或招生办公室公布的招生简章以获得最准确的信息。