一级消防建造师属于技术等级吗

不属于，没有消防建造师的这个说法。建造师是有关建筑方面的职称资格。消防工程师是检测消防安全设备的，两者不是一个工种。

“注册消防工程师”，是指经考试取得相应级别注册消防工程师资格证书，并依法注册后，从事消防设施检测、消防安全监测等消防安全技术工作的专业技术人员。一级消防工程师是消防安全监测级别的证书。消防工程师分为二级消防工程师、一级消防工程师和高级消防工程师，对口专业为消防工程技术。注册消防工程师包括一级、和二级注册消防工程师。目前只有一级消防工程师开考了。