方城烩面哪一家的最正宗

这个要因人而异，每个人的口味都会有所不同。但是有几个好吃的地方比较多好评：

1、老大桥西头生炝烩面，味道不错就是环境有点脏。

2、长江，排第一吧，一般外地朋友来都去那。

3、马铜像边上的那家烩面也不错，现在倒退了。方城烩面的简介：方城烩面在豫南很有名,无论你走在豫南的哪个小县城,总会不经意间就看到街边的餐馆门面上写着正宗方城烩面,作为一个地道的方城人,一般情况下我是不会走进去吃的,因为我知道再正宗也做不出来地道的方城烩面来的,有时间离家时间长了忍不住烩面的诱惑,才会走进去吃上一碗,吃完对心理上是一种安慰,可实在是吃不出家乡烩面那种沁人心肺的烩面味道来.方城烩面在方城的历史并不长,据方城做烩面最出名的师傅说,在八十年代初期,街道上组织一些人开一家小饭馆,开始尝试着做烩面,一边做一边总结经验,结果做出了方城烩面这个大品牌.