1个雪媚娘有多少克

问题描述

精选答案

20克左右

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，一个普通的雪媚娘平均的重量在20克左右。

其他回答

IT小白鸽

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，一个普通的雪媚娘平均的重量在20克左右。

雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派。

一个雪媚娘20克左右。这种美食的味道是比较独特的，同时它的口感也是比较受到大家认可的，现在很多的人也是对这道美食情有独钟的，尤其是在午餐的时候，我们是可以多吃一些的质量就能够补充我们身体所需要的一些营养物质，深受大家喜欢的。

雪媚娘的做法

步骤1：将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀

步骤2：将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀

步骤3：将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合

步骤4：将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）

步骤5：将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

步骤6：蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀

步骤7：另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉

步骤8：鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用

步骤9：将水果切成小丁

步骤10：案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

步骤11：取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度

步骤12：戴上一次性手套（或者手上套一个小号保鲜袋），一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油

步骤13：再放入切好的水果丁

步骤14：上面再铺一层奶油

步骤15：将面皮包裹好，捏紧收口

步骤16：最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了