什么东西解酒
问题描述
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蜂蜜水、酸奶、牛奶、浓米汤等
酒喝多了容易伤身体,需要尽快解酒,可以喝蜂蜜水、酸奶、牛奶、浓米汤、葛花汤和多吃水果等方法,都可以达到解酒的效果,缓解身体不适。
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酒喝多了容易伤身体,需要尽快解酒,可以喝蜂蜜水、酸奶、牛奶、浓米汤、葛花汤和多吃水果等方法,都可以达到解酒的效果,缓解身体不适。
历史典故
关于解酒方的历史,宋代窦萍有如下记载。"虞宗有鲭,云可以醒酒,而不著其造作之法"。"《醴乐志》柘浆折朝酲,言甘蔗汁治酒病也"。"兴庆池南有草数丛,叶紫而茎赤,有醉者摘叶臭之,立醒,故谓之醉醒草'醉酒莫过于烧酒醉人者。轻者伤身败体,重则危及性命。
宋代赵希鸹的记载:"烧酒醉不醒者急用绿豆粉烫皮切片,将筋撬开口,用冷水送粉皮下喉即安。"
清王士雄:"解酒毒,(大醉不醒),枳子煎浓汁灌;人乳和热黄酒服,外以生熟汤浸其身,则汤化为酒,而人醒矣。"解烧酒毒,芦菔汁,青蔗浆,随灌。绿豆研水灌,或以枳子煎浓汤灌。大醉不醒,急用热豆腐遍体贴之,冷即易,以醒为度。外用井水浸其发,并用故帛浸湿,贴于胸隔,仍细细灌之,至苏为度。"解酒醉:饮酒大醉,冲葛粉食之即解,烧酒醉者,饮糖茶或麻油。糯米炒焦,冲水作茶饮。饥时米即可食。"
解酒方法
稠酸奶
来源于蒙古人的饮酒习惯,通常是边饮酒边喝酸奶。酸奶会在胃部形成薄膜,保护胃部免受酒精伤害。酸奶也有催吐作用,加快酒精不经分解直接排出体外,胃部不适的酒友尤其适合,酸奶适合伴随整个饮酒过程,时刻形成保护膜,但对宿醉的解除没有积极作用。
浓橙汁
浓橙汁含有丰富的维生素C,建议酒前酒后各使用一次,每次200毫升。橙子须连皮榨汁,不要加热或者稀释,直接饮用。维生素C能加强肝脏的解酒功能,胃部不适的人,请与酸奶一起饮用,以免橙汁的酸性刺激胃部。
枳椇子干粉
这是在亚洲流传已久的解酒成分,中国、韩国、日本、越南,包括一些西方国家都认可的成分,一般药店中药柜台有售,很便宜,通常3元左右500克,研磨成细粉后,喝酒前吃15克就好,如果饮酒过多,酒后再吃15克。
燕麦粥
煮成浓稠的燕麦粥,适合酒后食用。燕麦中含丰富的维生素B和大量粗纤维,有利于肝部解酒,也容易吸附酒精成分。粗纤维加速肠道蠕动,尽快排出有害成分。酒后一定要注意排大小便,酒精会麻痹肠道的蠕动,形成滞留,危害加大。
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