水煮南瓜丸子怎么做好吃

问题更新日期：2024-05-09 19:21:04

问题描述

精选答案

主料3种南瓜300g面粉150g糯米粉150g辅料2种油适量白糖60g做法10步1准备好食材吧。

2南瓜切成小块容易蒸些。

3上蒸锅蒸熟。（我是用电饭煲蒸的哦）4蒸熟的南瓜把里面的水倒掉，加白糖进去用勺子压成泥。

5先到糯米粉进去稍微搅拌一下再倒进面粉搅拌均匀。

6像这样揉成团。

7取适量与掌心搓成南瓜丸子。

8锅中倒适量油，待油5成热时下南瓜丸子炸。（一定要中小火哦）9炸好后关火利用油的余温再虚炸几分钟。

10捞出控油便可。小贴士蒸熟的南瓜要把水倒掉哦。

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电气电工圈

用料：南瓜100克，温水100克，糯米粉130克，红糖2块，清水少许，白芝麻少许

步骤：

1、南瓜去皮切块上锅蒸熟。

2、蒸熟的南瓜加温水打成南瓜泥。

3、加入糯米粉揉成团，揉成13克左右的小丸子。

4、锅内加入适量清水放入红糖煮开。

5、放入南瓜小丸子煮至浮起，汤汁浓稠即可出锅。

5、出锅后撒一点白芝麻即可。

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电气电工圈

食材南瓜100克面粉200克油适量可可粉适量泡打粉适量蜂蜜适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：

步骤1南瓜削皮切块，在锅里煮熟2用勺子把煮好的南瓜捣碎，加入少许可可粉，泡打粉，蜂蜜，再慢慢的加入面粉，把它揉成光滑的面团3把面团均匀的分成几份，每一份用手压扁4平底锅倒少许油，把它们放进去煎至两面金黄即可

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电气电工圈

把南瓜剁碎，放入盐，姜，葱，香菜，花椒，胡椒，拌匀，捣入两颗鸡蛋，再拌入面粉，揉成丸，上笼屉蒸熟，再放入水煮2分钟就可以吃水煮丸子。

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做法步骤

1/8南瓜去皮切块蒸熟捣成泥

2/8面粉糯米粉按1：2的比例

放入盆里加入南瓜泥和糖

3/8不用加水，用南瓜泥和面，和成团放二十分钟。

4/8把面团多揉一会儿，揉光后做成小圆球。

5/8在盘子里撒一些黑芝麻，放入南瓜球滚几下，滚上黑芝麻。

6/8锅里倒油，温热后放入南瓜球。

7/8大火烧开，丸子上色后关小火，直至炸成金黄色。

8/8炸好后出锅装盘