油浴加热一般采用什么油

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精选答案

油浴就是使用油作为热浴物质的热浴方法。

一般情况下，待加热的物质通常置于容器内，容器置于热源上，有些容器，如玻璃容器和陶瓷容器，若直接置于热源上，则往往因受热不均，温升过快，产生炸裂，或传热不良，以致加热物质受热不均匀。此时可采... 2