柠檬酸三铵有什么作用
问题更新日期：2024-10-15 07:00:30
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柠檬酸三铵有什么作用，在线求解答
- 精选答案
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营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉，以及添加于饼干、奶粉等，不适宜用于不宜着色的食品。柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。
- 其他回答
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用于测定肥料中的磷酸盐，也用作络合试剂
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