面箩筛可以蒸吗
问题更新日期：2024-10-21 09:05:15
问题描述
面箩筛可以蒸吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
可以
面箩筛可以蒸。蒸面皮用面箩晒就可以了，受热比较均匀十分是用蒸的方法。把米浆蒸熟成为面皮。不洗面的稍微蒸得时间长一些，面皮起大泡就表示熟了，取出放在有凉水的盆里。
- 其他回答
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筛面的箩不能蒸，因为那个网有的是钢丝网，有的是塑料网。钢铃网上气蒸会锈，塑料网在高温会变形，蒸的最好用不锈钢的又干净，又好打理
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