黄酒糟什么压好

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精选答案

用石头压。黄酒酿好后，先把酒过滤出来，然后把酒糟用手挤压干，然后再把酒糟用编织袋装起来绑上一块石头放上去压杆就可以了。还可以用液压机压榨。初步晾晒，经过沥水、阳光照射及风力作用将表面“明”水去除一部分。夏季暴晒三日后含水量可降低至50%左右。液压机压榨；高速离心机甩干。