半糖布丁是什么意思

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精选答案

是加一半糖的布丁。半糖是介于很甜和不甜之间的一种状态,半糖布丁就是加一半糖的布丁,不是很甜。

“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。

狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点。