什么是中式面点师

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精选答案

一般把中式面点师称为面点师，西式面点师称为糕点师。

中式面点主要是各种面条，饺子，包子，酥饼和其它中式的点心。而西式面点主要是面包，蛋糕，饼干，挞，派之类的。相比之下西点更好找工作，因为现在各个地方的面包房和饼屋都越来越多了，但是并不是说中点没前途，只要能做好做精，一样可以经餐厅酒楼之类的地方。