萝卜干没干怎么办

问题更新日期：2024-10-29 10:47:29

问题描述

精选答案

1、可以在家里找个通风地方，把萝卜干摊开进行阴干，隔天翻面一次，直到萝卜干透或太阳出来；

2、准备一个多层的网架，将萝卜干逐层摊在网架上，放在通风的地方阴干或是加一个风扇加速风干进程；

3、也可以采用阴雨天会用到的衣物烘干机，加热定时烘干就可以；

4、也可找个大一点棉布袋或厚塑料袋，把萝卜干放进去，留一个进风口和一个出风口，用电吹风连续吹热风进去，这样可以加速萝卜水分蒸发。

其他回答

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1、没晒干不要紧，主要是晒得时候不能晒得太干，只用7分干就可以了，将萝卜洗干净，切成长条，放到阳光下晾晒至7成干。

2、准备一个干净的陶罐，将萝卜干一层层平铺放进罐子里面，静置腌制一段两天。

3、再次将萝卜干拿出来放到阳光下晒干，一次重复此两次这个过程。

4、之后准备一些油辣椒，将油辣椒均匀的洒在萝卜干上，再次将萝卜干平铺放在陶罐里密封腌制一周就可以了。

其他回答

该学习了哦

可以做成咸萝卜干储存，也可以放入冰箱冷冻，冬天没晒干的萝卜干继续放在外面会被冻住，放在屋里容易发霉，所以只能做成咸萝卜干或者冻萝卜干。

其他回答

穹眼财经

萝卜干没干继续晒，晒到感觉可以了就好，放到有阳光的地方晒。这样晒的快，也可以放屋里的阳台上晒。反正就要放有阳光的地方晒的快。

其他回答

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可以冰箱冷冻

1、萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住，然后在萝卜干上面撒上一层盐，防止其受空气氧化，抑制细菌的生长。然后放在罐子里就行，不能粘油，有油就坏的快。

2、还可以把萝卜干装进一个真空袋内，把里面的空气抽出来，再进行冷却，一般可以保存12个月左右、真空袋起到外部保护的作用