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测得某生物样品中n的含量为40mg,该样品中蛋白质的含量为多少

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问题更新日期:2024-11-01 20:24:05

问题描述

测得某生物样品中n的含量为40mg,该样品中蛋白质的含量为多少,麻烦给回复
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蛋白质含氮元素量是比较稳定的,粗略估算就取16%,即100g 蛋白质中,氮元素量为16g 如果把16%,分子分母颠倒一下 100除以16等于6.25 意思是样品中含有1g氮元素就意味着样品中含有蛋白质6.25g 40*6.25= 94586911@qq.com