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玉林白切鸭哪家最好吃

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问题更新日期:2024-04-17 07:26:38

问题描述

玉林白切鸭哪家最好吃急求答案,帮忙回答下
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福绵鸭王十三位于大北路上的这家福绵鸭大排档,是玉林当地的一家老字号了,据说已经开有近20年了。

属于旧楼中的一个老档口,红红大大的招牌,相当显眼,远远就可以看到了。福绵鸭是玉林一道春夏秋冬必不可少的地方名菜,其起源于玉林福绵圩,福绵人对吃鸭很有讲究,对美食的执着追求更是到了吹毛求疵的地步。福绵鸭是白切的做法,它的味道来源于精心调制的蘸料,必须要配上福绵自产的酱油一起捞拌才正宗。