羊肉火锅要煮多久

问题描述

精选答案

羊肉火锅需要煮30分钟左右。

一般而言，薄片要在一只煮熟的锅里烫约1分钟，只有当肉从鲜红到灰白的时候，才能捞起来吃。与此同时，烫厚肉片需要的时间也随之增加。具体时间应根据原料的大小及冷冻时间而定。最重要的原则之一就是把食物煮熟。所以，火锅中的汤的温度一定要稳住，最好始终保持沸腾。

其他回答

盒饭财经

羊肉火锅煮两分钟即可，在水开后下入羊肉，羊肉不需煮太多时间，只要肉色变成灰白色即可，时间太长，容易把羊肉煮老。

其他回答

盒饭财经

羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了。高压锅就短一些,10几分钟。