教育精选 2026-10-15

黄河口大米产于黄河三角洲一带，尤以山东省东营市垦利县为多，所产的大米以其颗粒均匀、晶莹剔透、粘度适中、香甜可口、营养丰富，而成为稻米中的上品。黄河口大米无论蒸、煮皆清香可口，早在八、九十年代就已誉满京津，实为粳米中上乘品。因受特定气候条件的

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甘肃以面为主食。以面粉食品为主，面食品丰富多彩。其中汤面品种最多，极有地方特色。还有以蒸馍、烙饼为代表的干粮。水稻产量很少，仅限于陇南河谷和河西走廊的张掖附近出产。近年来随着生产的发展，外省籍人口不断增多， 甘肃人的餐桌上米饭渐渐增多，但面

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1 河南新乡主食以面食为主，常见的有油泼面、拌面、刀削面、烩面等。2 河南新乡位于中原地带，气候适宜、物产丰富，因此面食成为当地人的主食。油泼面、拌面等面食种类繁多、口感鲜美，是新乡的特色美食。3 此外，新乡的小吃也很受欢迎，如糊塌子、豆腐

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宁波人的主食以大米为主，属于南方人饮食习惯，又有浙东沿海的特点。喜米饭不喜面食，菜肴称“下饭〞，以咸鲜海产品为主，寻常人家早饭一般吃“泡饭”（一种隔夜剩饭用开水煮一下），辅以腌制类海鲜及咸菜。中歺及晚歺基本以米饭为主 ，代表菜肴有咸菜黄鱼，

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徐州属于南北交界所以饮食很乱。馒头、大米、烧饼、特产烙馍馍、面条、煎饼。基本经常吃的也就这些。说到煎饼，我想它已经成为许多徐州家庭的一种主食，徐州人喜欢吃煎饼不亚于山东人，但煎饼何时、从何地流传到徐州，没经过考究我不敢贸然去下定论，但唯一可

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江西九江在南方，鱼米之乡，长江边上，主食当然是白米饭。在九江无论是外边的餐馆，单位的食堂还是普通人家，一般主食都是大米饭。饭店点餐的客人在点完菜之后一般都会叫上米饭作为主食。单位食堂，一般是主荤、花荤和素菜，然后配上米饭作为主食。家庭也一样

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湖南衡阳早餐喜欢吃鱼粉。衡阳女粉是湖南衡阳特色美食之一，是利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。我国南方大部分地区早餐都有吃米粉的习惯。而以鱼作原料的米粉，唯独怎样才有也是衡阳著名的早餐小吃。衡阳主食一般都是以大米为主。然后配以炒菜佐食。

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主食是指在饮食中占主导地位的食物，除了米饭和面，还有很多种其他主食选择。以下是一些常见的主食：1. 米类：除了白米，还有黑米、糙米、红米、糯米等。2. 面条：除了常见的面条，还有意大利面、拉面、乌冬面、韩国冷面、米粉、米线等。3. 面包：除

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面食。可能很多人觉得我们江苏吃米饭为主，但其实并不是这样，对于面食我们也是很有研究滴。比如镇江有锅盖面，南京有皮肚面，徐州羊肉面，常州红白汤面，苏州奥灶面，南通小刀面，盐城鱼汤面，扬州阳春面，泰州干拌面，宿迁九鲜面疙瘩，淮安长鱼面，无锡素面

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唐山人是比较典型的北方人，比较偏爱面食，但是并不象西北人那样离不开。实际上，唐山人的食谱更靠近东北。粗粮，唐山也有开粗粮餐厅，生意也还不错。但是也没到特火的地步。

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皖南：大米，皖北：面食安徽，清朝康熙六年（公元1667年）因江南省东西分置而建省，因安庆府为当时安徽境内的政治中心，徽州府经济发达，故取两府首字而得省名。

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是面食，因为河北地处平原地区，农作物主要是小麦，玉米谷物。所以河北人以面食为主，吃面条，包饺子，烙饼秋季的话生产一些玉米，玉米目前也是人不可缺少的一种食物，里面含有微量元素和维生素B类之类的，所以人们适当的吃一些玉米粗粮是有好处的，荤素搭配

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主食店的名字：南北小吃，有米有面，面面俱到，有饭有菜，大饼小炒，馍饭汤馆，有米有菜，馍饭香香，又蒸又饹，有蒸有烤，饼不嫌多，家乡饭桌，北方饺子馒头，南北主食厨房，亲亲水饺，家乡那口饭，想吃就馒足，思乡米皮凉面馆，生煎加蒸包，莱包肉包打包，包

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来到三江侗乡，当然要细品一下当地侗族人家的美食。糯米是三江侗族人的主食，三江盛产糯米，不仅有白糯，还有红糯。白糯似珍珠，熠熠生辉，红糯红而有光泽，是熬制甜酒的上品；由糯米制成的各种美食花样繁多，糯米糍粑、三江油茶、糯米蜜酒、五色糯饭、粽粑、

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是番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠

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是玉米是主食类。主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说，主食中多含有碳水化合

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是主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说，主食中多含有碳水化合物。

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可以算从搜索结果可以看出，面包可以算作主食1。面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，所以面包是主食2。从营养角度看，面包是碳水食物，可以算作主

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徐州本地人以面食为主,主食馒头!外地在徐州的米面借右!8成面2成米

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河南主食是面，河南地处平原，地理位置好，水资源丰富适应小麦的种植，由于气温四季的变化，小麦成长期适应生产的麦子优良面粉也好。人们喜欢以面为主，