米饭夹生可以重新蒸吗
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可以米饭之所以会出现夹生的现象，多半是因为米饭在煮的过程中会出现一种胶质体，而这种胶质体在火力不足的情况下会隔绝水进入米饭内部，于是造成米饭夹生的现象。
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糯米能蒸米饭吗
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能糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。
黑米能蒸米饭吗
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可以黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生
蒸土豆的热量是多少
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76大卡/100克土豆即马铃薯，原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
盐蒸橙子要多少分钟
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10-15分钟盐蒸橙子需要蒸足够的时间，才能将橙子皮里的营养成分析出，蒸得太久又易将橙子里的营养成分给破坏掉，经过长时间的验证，蒸10-15分钟最佳。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可剥皮鲜
糯米蒸之前需要浸泡吗
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需要糯米在蒸之前需要进行侵泡，因糯米具有一定的粘性，直接蒸容易导致糯米粘在一起，做烧麦时口感不好，其次就是糯米是一种比较坚硬的米类，要是不进行浸泡，直接蒸是很难将其蒸熟，所以糯米在蒸之前需要进行浸泡。
蒸鸡蛋几分钟最佳时间
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10到15分钟蒸蛋时间其实并没有一定限制，根据碗的大小和蛋的多少，蒸蛋时间是不一样的。一般蒸鸡蛋需要花10到15分钟的时间可以完全蒸熟，鸡蛋比较多可以适当延长时间。蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右，然后转为小火蒸大约五分钟，这样鸡蛋就差不
包子要蒸多少分钟
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水开后蒸15-20分钟包子蒸的时间，要根据包子的大小来决定，一个蒸笼里通常可以放7、8个包子，蒸大约20分钟左右就可以了。如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那蒸15分钟就可以做好。
螃蟹蒸多少分钟熟啊
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10-20分钟螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
蒸蛋糕的热量是多少
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以100克可食是351大卡蒸蛋糕的热量(以100克可食部分计)是351大卡(1468千焦)，单位热量较高。每100克蒸蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
港荣蒸蛋糕好吃吗
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好吃港荣蒸蛋糕：是港荣食品发展有限公司的主要产品之一。港荣蒸蛋糕主要包括港荣蒸奶香蛋糕、港荣蒸蛋香蛋糕。采用健康的“蒸”工艺。蒸的技艺将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，不同于其它技法以油、水、火为热传介质，以此保留了食物原始新鲜的美味，也使得
草鱼要蒸多少分钟
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10分钟清蒸草鱼需要蒸10分钟，这样营养才不会流失，而且不会引起食物中毒等情况。
大虾需要蒸几分钟
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10-15分钟清蒸虾是以虾为主料做的一种食物，味道鲜美。清蒸虾具有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效。
蒸排骨要几分钟
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20分钟左右如果是粉蒸排骨，使用高压锅只需要20分钟即可，当然，如果是使用的普通锅的话，那么至少要四十分钟，筷子戳透即可。如果是粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，只需要30分钟就可以了。如果是其他大块的排骨，一般都要在40分钟以上。
鲍鱼蒸几分钟呢
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8-10分钟左右鲍鱼整个蒸8-10分钟左右即可蒸熟，如果鲍鱼的个头比较大，可以适当多蒸2分钟，蒸的时间不要过长，否则容易老，影响口感。鲍鱼，鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。鲍鱼的繁殖期是它们的最
皮蛋可以蒸着吃吗
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可以皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、
玻璃杯可以蒸吗
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可以玻璃是一种无规则结构的非晶态固体，从微观上看，玻璃也是一种液体，其分子不像晶体那样在空间具有长程有序的排列而近似于液体那样具有短程有序。玻璃像固体一样保持特定的外形，不像液体那样随重力作用而流动。因为玻璃是混合物，非晶体，所以无固定熔沸
蒸鸡蛋发黑能吃吗
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不能鸡蛋蒸的时间过长，会使收蛋黄中亚铁离子与蛋白中的硫离子化合为难溶的硫化亚铁，使蛋羹变成黑色。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用，自然也就降低了鸡蛋的营养价值。吃了也会消化不良。
饺子蒸多少分钟可以熟
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15-20分钟蒸饺子一般在15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。饺子的特点是皮薄馅多，味道鲜美，形状独特，制作原料种类齐全。饺子皮多由面粉和水揉搓，擀制而成;馅心可荤可素，荤馅有虾仁、蟹黄、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素
虾蒸多少分钟可以熟
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3-5分钟蒸虾一般3-5分钟。