一杯一杯的蛋糕叫什么

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精选答案

这种一杯一杯的蛋糕，叫纸杯蛋糕，英文名称是：cupcake ，使用的纸杯叫马芬纸杯，懒人可以用一次性纸杯，做法也比较简单。鸡蛋240克，白糖102克，低筋面粉102克，蛋糕速发油10克，水56克（可以换成一半牛奶一半水），油40克，纸杯若干。蛋糕糊记得不要倒太满，留点空间让蛋糕可以发酵起来。

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就叫纸杯蛋糕，英文叫cupcake，杯子蛋糕是一种蛋糕的种类，是将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌，打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入。将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤制作而成。常用指法国berko蛋糕品牌旗下产品。该产品有30多年历史。

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会计JINX

一杯一杯的蛋糕叫做“杯子蛋糕”