西点师是包括裱花和烘焙吗

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精选答案

西点师一般是包括裱花和烘焙的，但是培训的时候大多是两种分开的，只不过一般只要学了烘焙就可以考西点师，不一定要学裱花，但是如果只学了裱花是不能考的。

可以直接考中级，一般考证的费用是几百元。你可以找一下你们那里的职业技能鉴定中心或者有考证资格的职业培训学校。