英国海鲜有哪些

英国海鲜种类繁多，以下是一些常见的英国海鲜种类：

鱼类

鳕鱼 （Cod）：英国国菜 Fish & Chips 中常用的鱼类，肉质细腻，无刺。

黑线鳕 （Haddock）：与鳕鱼口感相似，也常出现在 Fish & Chips 菜单上。

三文鱼 （Salmon）：富含蛋白质和不饱和脂肪酸，在英国非常受欢迎。

鲈鱼 （Bass）、 鲭鱼 （Mackerel）等也是英国超市常见的鱼类。

贝类

贻贝 （Mussels）：英国超市常见，有壳和无壳两种形式。

扇贝 （Scallops）、 青口 （Clams）：适合做海鲜意大利面等。

甲壳类

海鳌虾 （Lobster）：英国人也称其为“小龙虾”，肉质细嫩，味道鲜美。

大虾 （Prawns）：分为养殖和捕捞的，通常熟食、冰冻或冷藏出售。

其他

蟹肉棒 （Crabsticks）：火锅的好伙伴。

蓝蟹 （Blue Crab）、 德文蟹 （Devon Crab）：在英国某些地区可以找到。

英国拥有丰富的海岸线和海域，因此海鲜种类繁多，品质上乘。您可以在英国超市找到各种海鲜，也可以品尝到当地特色海鲜美食