液体的分子结构
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水是一切生命源泉,地球上假如没有水就没有人类,没有水就没有细菌和病毒。正因为水的普遍存在,形成占地球表面71%汪洋大海,所以地球上才演化出万千生灵,进化出高智慧生命-人类。
水由地球上最基的两种物质元素构成,氢和氧,这两种元素同时也广泛存在于地外星球上,所以水的构成成分是那么简单,是那么平庸。在科学中,一个水分子由两个氢原子和一个氧原子组成,化学式为H2O。
在日常生活中,我们可以在水中沐浴,可以直接喝水喝,可以在水中加入食物,比如奶粉、茶叶、咖啡粉等等,让水的味道变得很诱人。水似乎是地球上最稀松平常的一种物质,然而科学研究发现,水所以其实是一种“怪胎”。
过去科学研究数据表明,大多数液体液态时有且只有一种分子结构。而现在一项新研究发现,水跟其他液体相比,有着怪异特征,液态时不只一种分子结构,而是具有两种奇怪分子结构,四面体结构、非四面体,在这一点上已经得到日本科学家证明。
所以就连有着丰富经验科学家也称,水比我们想象中还要奇怪,尤其是它的密度,因为大多数液体在冷却时一般会变得更稠密、体积更小,然而水却不是这样,当水在液态时,最大密度约在4摄氏度,也就是39.2华氏度。
当水的温度进一步下降时,低于0摄氏度时,水从液态转变为了固态,密度反而低于液态,并且可以漂浮在液态表面。事实上除了密度比较奇怪外,水表面张力也是高得惊人,仅次于液态汞,一种熔点和沸点异常高的物质。
这是为什么呢?英日两国科学家发现,水这些特殊性质可能与液态水分子结构有关,水分子除了四面体结构外,还有奇怪峰结构,单峰结构和双峰结构。为了通过水分子结构来解决问题,日本科学家进了计算机模拟,还对液态二氧化硅进行了对比实验。
X射线衍射结果发现,水分子衍射峰中隐藏了两个重叠衍射峰,这意味水分子还存在峰结构,不过在四面体结构中,氧原子之间距离更长。这一发现再次更新我们认识,未来可能会对分子生物学,化学和药理学以及工业应用产生影响
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水的化学分子式:H₂O 水的组成及实验 水的分子结构水的组成 长期以来,人们一直认为水是一种单质,因为用一般的加热方法很难把它分解。
直到18世纪末,才由科学家用实验证明了水是一种化合物。 水是由什么元素组成的化合物呢?
我们可以通过下面两种不同的方法进行研究。
【实验1】 在水电解器的玻璃管里装满水,通直流电,观察电极上和玻璃管内生成的气体和它的体积。
过一会儿用点燃的木条分别检验两根玻璃管内的气体。
实验表明,当接通直流电后,电极上就有气泡产生,两根玻璃管中汇集了无色的气体。其中连接正极一端产生的气体比连接负极一端产生的气体少,它们的体积比大约是1∶2。 反应化学方程式:2H₂O==通电==2H₂↑+O₂↑ 体积小的气体,能使燃着的木条燃烧得更旺,证明它是氧气。
体积大的气体,能够燃烧,这是氢气。
水电解生成了氢气和氧气,说明水是由氢、氧两种元素组成的化合物。
【实验2】点燃从氢气发生装置中产生的纯净氢气。
将点燃氢气的尖嘴导管伸入充满氧气的干燥集气瓶里。
仔细看一看集气瓶的内壁有什么现象。
干燥的集气瓶内壁蒙上了一层水汽,说明氢气跟氧气反应生成了水.这个反应表示如下: 无论是水的电解,还是氢气在氧气中燃烧,两个实验都证明了水确实是由氢元素和氧元素组成的化合物。
人们经过大量的实验测定和科学分析,证实了1个水分子是由两个氢原子和1个氧原子构成的。水的分子式是H₂O。 化合反应和分解反应 仔细分析上述两个实验所发生的反应,我们发现这两个反应的形式不一样。
电解水所发生的反应是由水一种物质反应生成了氢气和氧气两种物质。
化学上把由一种物质反应生成两种或两种以上其他物质的反应叫做分解反应。
高锰酸钾受热后生成氧气、锰酸钾和二氧化锰,这也是分解反应。 氢气在氧气中燃烧生成水的实验是由氢气和氧气两种物质反应生成了水一种物质。
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